[ 橫濱蛋包飯 ]
今天原本想去吃勇伯好吃土雞肉
結果莫名沒開
回程就順道跑來吃個蛋包飯
之前發現這家店是某次我突然很想吃蒲燒鰻
但蒲燒鰻真的是太貴,就想吃個蒲燒鯛過過乾癮
但不知道哪裡有買蒲燒鯛
直接GOOGLE " 台大+蒲燒鯛 " 找到這家
似乎也是被報導過的名店
上次點的是蒲燒鰻蛋包飯 160
蒲燒鰻味道不錯但有點太油,不過這個價格就不計較了
蛋包飯的醬滿神奇的,口味算頗重
似乎有點像 ( 甜辣醬 + 番茄醬 ) / 2
反正印象中不是很喜歡
於是今天點豬肉咖哩蛋包飯 130
咖哩不難吃,但實在是非常低調
也不是說沒味道,只是吃完以後就覺得
" 嗯,就是咖哩 "
不好也不壞,十足的配角
蛋還是很有水準的,皺褶的蛋面滑嫩且有厚度
蛋包飯本身相當不錯
還有豬肉很嫩
今天蛋似乎混著一種烤箱烤肉的焦香味
平時應該會覺得混著焦味的味道混雜而難吃
但今天不知怎的突然就覺得這股味道很香
為平凡的蛋包飯平添了更生動的滋味
大概是心情還不錯吧
另外店裡的雞腿跟五花肉是用德國進口的高級烤箱烤的
聽說口感不錯而且不油
改天可以試試看