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[ 橫濱蛋包飯 ]
 
今天原本想去吃勇伯好吃土雞肉
結果莫名沒開
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[ 橫濱蛋包飯 ]
 
今天原本想去吃勇伯好吃土雞肉
結果莫名沒開
回程就順道跑來吃個蛋包飯
 
之前發現這家店是某次我突然很想吃蒲燒鰻
但蒲燒鰻真的是太貴,就想吃個蒲燒鯛過過乾癮
但不知道哪裡有買蒲燒鯛
直接GOOGLE " 台大+蒲燒鯛 " 找到這家
似乎也是被報導過的名店
 
上次點的是蒲燒鰻蛋包飯 160
蒲燒鰻味道不錯但有點太油,不過這個價格就不計較了
蛋包飯的醬滿神奇的,口味算頗重
似乎有點像 ( 甜辣醬 + 番茄醬 ) / 2
反正印象中不是很喜歡
於是今天點豬肉咖哩蛋包飯 130
咖哩不難吃,但實在是非常低調
也不是說沒味道,只是吃完以後就覺得
" 嗯,就是咖哩 "
不好也不壞,十足的配角
蛋還是很有水準的,皺褶的蛋面滑嫩且有厚度
蛋包飯本身相當不錯
還有豬肉很嫩
 
今天蛋似乎混著一種烤箱烤肉的焦香味
平時應該會覺得混著焦味的味道混雜而難吃
但今天不知怎的突然就覺得這股味道很香
為平凡的蛋包飯平添了更生動的滋味
大概是心情還不錯吧
 
另外店裡的雞腿跟五花肉是用德國進口的高級烤箱烤的
聽說口感不錯而且不油
改天可以試試看


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好不容易畢業的臺大校友,在這裡平鋪直述紀錄平常的吃吃喝喝。 讓我告訴你們身為老臺大人跟老新竹人該吃些什麼。 食記分類傳送門: https://ppt.cc/f8B16x
你看過這麼俗廢到笑的食記嗎? 這是我的食記。 如果你沒看過,現在讓你看看。
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